Oi gente!
Sou a única que não postou no blog ainda, mas tenho uma "desculpinha" porque estava de férias no Brasil né?! Então, como toda mineira eu amo pão de queijo, aqui em Buenos Aires encontramos algo parecido com essa delicia, a chipá. O que difere o pão de queijo da chipá é que esta leva mais queijo, e na maioria das vezes o formato das chipas são de ferradurinha.
Eu que não dispenso o verdadeiro pão de queijo por nada vou deixar pra vocês uma receita bem fácil de fazer.
- Ingredientes
- 4 copos americano de polvilho
- 3 copos americano de queijo ralado
- 2 copos americano de água
- 1 copo americano de óleo
- 1 colher sopa rasa de sal
- 5 ovos inteiros
- Modo de preparo
Coloque o polvilho em uma vasilha. Ferva a água, o óleo e o sal e despeje por cima do polvilho. Misture até amornar. Acrescente o queijo e misture. Vá colocando os ovos um a um até o ponto de enrolar. Asse em forno médio até corar.
É isso ai! Beijos =*
Postado por Ariane Oliveira
Aonde encontramos chipá aqui? acho que nunca comi aqui.. huahaha, besos
ResponderExcluirhola! sorry q conteste en español pero noc portugues.. jaja solo les queria comentar q la verdadera diferencia entre el pan con queso y el chipa, es que el chipa se hace con maizena (no con harina comun)
ResponderExcluirCarlos.. yo se q en los cines venden chipa, tipo en la parte donde venden pochoclos y esas cosas, y sino en los supermercados venden bolsitas para prepararlos en casa :)
Ultima cosa y no jodo mas jaja ¿q significa "copos americanos"?
.. pau!
Hola!
ExcluirEl pan de queso tampoco es hecho con harina comun. Utilizamos el "Polvilho", que es un amidon de mandioca. :D
Saludos!
Jajaja,graciaaas!
ResponderExcluirhttp://pt.wikipedia.org/wiki/Copo_americano
Si no entendes, te ayudo.. Pero por lo que sé, es como un vaso de vidrio de 190ml muy común allá. Para mi eran usados para beber cerveza, pero bueno. jaja..
El vaso americano posee la medida de 250ml. El vaso para cervezas (llamado "lagoinha") posee la medida de 200ml. :D :D
Excluirjajaja muchas gracias! me meti a la pagina esa de wikipedia y desp se me ocurrio ver las imagenes de google y esos vasos los tengo en casa! me acuerdo q cuando los compre decian q eran de brasil, solo que jamas se me hubiera ocurrido tomar cerveza ahi.. yo en esos vasos tomo chocolatada jajajaja
ResponderExcluirOlá meninas!
ResponderExcluirEstou em Buenos Aires e também sou mineira. Quero muito fazer pão de queijo mas não sei o nome do polvilho doce aqui. Encontrei nomes como almidón de maiz, maizena, harina de mandioca... e não consigo associar o que é o quê: farinha de mandioca, maizena, polvilho, fubá...tô doidinha aqui...rsrsrs... Como vcs já estão craques, com certeza vão saber!
Help!!!
Muito obrigada!
Miriam.